Şef
Doğum Günü 4 Nisan 1984
Doğum Burcu Koç
Doğum Yeri Lyon, Fransa
Yaş 39
Yaklaşık
Çeşitli hamur işleri ve tatlılarda uzmanlaşmasıyla tanınan Fransız şef. Güney Kensington'daki Maitre Choux'nun sahibi olarak tanınıyor ve tatlılarının ve hamur işlerinin fotoğraflarını Instagram aracılığıyla 150.000'den fazla takipçisiyle paylaşıyor.
Şöhretten Önce
Mayfair's The Greenhouse'da çalışmaya başlamadan önce L&Atelier'de baş pasta şefi olarak çalışmak üzere ilk olarak Londra'ya taşındı.
Önemsiz
Barselona'daki Can Fabes'teki çalışmaları nedeniyle üç Michelin yıldızı kazandığı biliniyor.
Aile Hayatı
Fransa'nın Lyon kentinde doğdu, daha sonra Barselona'ya yerleşti ve sonunda Londra'ya taşındı.
İlişkili
Çalışmalarını Instagram aracılığıyla paylaşan diğer Fransız pasta şefleri arasında Amaury Guichon ve Pierre Herme yer alıyor.